佛教礼仪节日

（一）主要宗教活动 

　　1、日常活动 

　　僧团内部的宗教活动主要是早晚功课，也叫朝暮课诵或上早晚殿。早课的内容是念诵《楞严经》、《大悲咒》、“十小咒”、《心经》，目的是以念诵经咒的功德，回向护法龙天及诸鬼神，以祈愿寺中安静无难。晚课的内容是单日念《阿弥陀经》和念佛，双日拜八十八佛和念《忏悔文》，蒙山施食每日均有，目的是申述自己改悔过恶的愿望，忏悔罪障，并为自己和众生往生西方净土祈愿。除了早晚上殿外，僧众于每日早斋和午斋（早饭、午饭）时，要依《二时临斋仪》以所食供养诸佛菩萨，为施主回向，为众生发愿，然后方可进食。 

　　2、公众性的活动 

　　佛教的公众性活动统称为道场。目前经常举行的是法会（佛教所举行的各种宗教仪式的集会）。法会多在寺院庆祝佛教节日时举办。主要是在每月初一、十五和诸佛菩萨圣诞日，四众弟子按照佛教传统法事仪规进行吉祥或荐拔法会。在法会上，还经常请法师为众人讲经说法。 

　　（二）主要节日 

　　在一年之中，佛教最大的节日有6个： 

　　1、观世音菩萨圣诞日（农历二月十九） 

　　观音菩萨本名观世音，与我国汉族寺庙中的文殊、普贤和地藏菩萨一起，并称为四大菩萨。在佛经中，称观音为大慈大悲的菩萨，受苦受难的众生，只要诚心诚意地念诵其名，"观世音菩萨即时观其音声，皆得解脱"，其名即由此而来。观世音菩萨圣诞日是虔诚的信徒大事烧香供奉的重要日期。 

　　2、浴佛节（农历四月初八） 

　　汉族地区相传农历四月初八为释迦牟尼诞生日，寺庙于此日举行“浴佛法会”，在大殿中用一水盆供奉太子像（释迦牟尼诞生时像），全寺僧侣以及信徒要以香汤沐浴太子像，以纪念释迦牟尼的诞生。 

　　3、观世音菩萨成道日（农历六月十九） 

　　农历六月十九是佛教界的重大纪念日—观世音菩萨成道日。民间百姓认为，此日念佛、诵经、持咒、放生犹为殊胜，具大功德。有传说妙善公主于六月十九日成道证果，现千手千眼观世音菩萨相，于是后人便把这一天定为观世音菩萨成道日。 

　　4、盂兰盆会（俗称鬼节、农历七月十五日） 

　　盂兰盆会是根据西晋竺法护译的《佛说盂兰盆经》，为追荐历代祖先举行的。据该经说，目莲的母亲死后生为饿鬼，目莲尽自己的神通不能救济其母，佛告知要在每年七月十五日僧自姿时（七月十五日僧众集合一堂，任凭他人检举自己所犯下一切过失，从而忏悔），以百味饮食供养十方僧众，即可解脱。 

　　5、观世音菩萨出家日（农历九月十九） 

　　观音是大乘佛教中十分崇奉的一尊菩萨，我国几乎所有的佛教寺院都供有观音像。如天台宗、密宗分别传有“六观音”，禅宗亦塑有各种观音像。净土宗更是把观音作为“西方三圣”之一来供奉。从隋唐以来，民间更是形成了广泛的观音信仰，并逐渐形成了以敬奉观音为主的三个宗教节日，二月十九日为观音诞生日，六月十九为观音成道日，九月十九为观音出家日，民间有的将这三日并称为观音菩萨圣诞。 

　　6、释迦牟尼成佛日（农历腊月初八） 

　　佛经中说释迦牟尼的诞生日、出家日、成道日、涅槃日同是四月初八。但汉地习惯以四月初八为诞生日，二月初八为出家日，二月十五日为涅槃日，而以腊月初八（十二月初八）为成道日。寺庙常于成道日这一天举行诵经，并效法释迦牟尼成道前牧女献乳糜的传说故事，取香谷及果实等造粥供佛，名腊八粥，以此来纪念释迦牟尼成道。后演变为一种民间习俗，以农历十二月初八日吃腊八粥为庆丰年之意。 

　　（三）佛教教职人员的称谓 

　　佛教称谓大致分为身份性称谓、礼节性称谓；其中又可分为书面称谓和通俗称谓，前者用于文书、信函之中，后者用于日常生活、人际交往之中。一般来说，男称为僧，女称为尼，相对于在家信众都可称为师傅。 

　　1、身份性称谓 

　　（1）戒律性身份称谓 

　　佛教徒有四众和七众之分。四众指比丘、比丘尼、优婆塞、优婆夷，七众则是在四众之外加上沙弥、沙弥尼、式叉摩尼。这7种名称均为梵语译音，是佛教中非常重要的、最常用的书面称谓。 

　　比丘：特指受过具足戒（比丘戒，约250条）的男性出家人。俗称僧、大僧等。 

　　比丘尼：特指受过具足戒（比丘尼戒，348条）的女性出家人。俗称尼、二僧等。 

　　沙弥：特指已剃度、受过沙弥十戒，但尚未受具足戒的男性出家人。 

　　沙弥尼：特指已剃度、仅受过沙弥十戒，尚未受过具足戒的女性出家人。 

　　式叉摩尼：译义为学戒女。特指准备受具足戒、先修学两年四根本戒和六法阶段的沙弥尼。 

　　优婆塞：译义近事男、清信士，特指皈依三宝（佛法僧）、信奉佛法的在家男信众，俗称居士。 

　　优婆夷：译义近事女、清信女，特指皈依三宝、信奉佛 第一位优婆夷：耶舍之母法的在家女信众，俗称女居士。 

　　（2）职务性身份称谓 

　　大型寺院的组织人数众多，有些寺院中设置的职位多达四五十个。寺内僧侣组织因宗因地亦各不相同，一般都有：住持、方丈、监院、首座、知客、维那、典座。 

　　住持：寺院的主持者的称谓，意为久住护持。 

　　方丈：意谓所住的地方狭小，只有方丈之地。原指寺院的长老或住持所居之处，后用为一般寺院内主持寺院者的称谓，是寺院的最高负责人。 

　　监院：方丈的主要助手之一。总管寺院内部一切事务者的通称，侧重于行政事务。 

　　首座：方丈的主要助手之一。宗教活动的主持人，地位仅次于方丈。 

　　知客：专管接待宾客事务的负责人。 

　　维那：“维”，“纲维”，意为统摄僧众；“那”读作“诺”，意为授事。管理僧堂中僧众的起腔领念。 

　　典座：负责寺院僧众斋饭的管理者。 

　　2、礼节性称谓 

　　礼节性称谓指具备一定资格的荣誉性称谓，出于礼貌的尊称、敬称，以及出于礼貌的自谦之称等。 

　　法师：本是一种学位称号，要通达佛法、能为人讲说的人才可称为法师。而汉地用起来比较滥，往往将它与居士称谓相对应，作为僧人的通称。 

　　三藏法师：指精通经律论三藏，能为人讲说的僧人。如唐代玄奘法师就是一位三藏法师。 

　　经师：指善于诵读经文或精通经藏的僧人。 

　　律师：对善于记诵或讲解律藏的僧人的敬称。 

　　论师：指精通论藏、善于讲解经义的僧人。 

　　禅师：指通达禅理、善修禅定的僧人。 

　　阿奢黎：译作教授、轨范师、正行者。指能矫正弟子们行为并给予教授之僧，故又称导师。密宗指灌顶师等。 

　　上师：为藏语“仁波切”的汉译，一般指具有一定学位、能为人传法灌顶的阿奢黎。又称金刚上师。藏传佛教特别重视师承，要求学法者除皈依三宝外，还须皈依学法之师，并将其尊之为上师。 

　　活佛：蒙藏佛教对修行有成就、能够根据自己的意愿而转世的人称为“朱古”（藏语）或“呼毕勒罕”（蒙语），意思是“转世者”或“化身”。 

　　长老：指年龄长而法腊高、智德俱优之大比丘。又称上座、上首、首座、耆年、耆宿、耆旧等。禅寺常用以指“住持”。 

　　上人：指内有智德、外有胜行的僧人，以喻其出类拔萃，在人之上，故有此称。后泛用作对德行兼备之僧的尊称，亦用于对一般僧人的敬称。 

　　大德：指有大德行的僧人，后泛指高僧。近代以来，使用范围扩大，凡对有德行之人，不论其出家在家，都以“大德”一词来尊称。 

　　大师：通常将人师中之通晓佛教教义且有盛德者尊为大师。泛指有德行之僧，甚至用于对一般僧人的尊称。 

　　师父：对僧人的敬称，犹言以师、父般的礼敬。 

　　善男信女：泛指一切归信佛法、一心向善的佛教徒。佛经中常称作“善男子、善女人”。 

　　贫道：为僧人的自谦语。僧人以道德为尚，而自谓道贫德乏，以示惭愧、自谦。 

　　施主：原为佛门中人对施舍者的称呼。后来成为僧人对来寺院进香礼佛者的敬称。 

　　菩萨：本指大乘佛教修到一定果位的圣贤，如文殊、普贤、观音、地藏、大势至等菩萨。现实中往往借用于对那些肯发心、修行精进、广做善事的居士的称誉。 

　　护法：护持佛法。上自梵天、帝释、八部鬼神，下至人世保护佛法之人，皆称之为护法。常用于僧人对居士的敬称。 

　　（四）佛教的禁忌 

　　中国佛教的禁忌一方面来自于佛教本身的戒律仪规，另一方面也受到中国本土传统民间风俗的影响。皈依佛门的人，无论在家出家，为了发慈悲心，增长功德，都要持佛教的戒律。佛教最基本的戒律是“五戒十善”。五戒，就是杀生戒，偷盗戒，邪淫戒，妄语戒，饮酒戒。十善实际上是五戒的分化和细化，分为身、语、意三业的禁忌，其内容包括，身体行为的善（禁忌）：不杀生，不偷盗，不邪淫；语言方面的善（禁忌）：不妄语，不两舌，不恶口，不绮语；意识方面的善（禁忌）：不贪欲，不嗔恚，不邪见。 

　　佛教对出家僧人的要求和禁忌更为严格，这里仅介绍一部分内容。一、饮食方面的禁忌。佛教规定出家人饮食方面的禁忌很多，其中素食是最基本、最重要的一条。素食的概念包括不吃“荤”和“腥”。“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。《楞严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。所以佛教要求禁食。所谓“腥”是指肉食，即是各种动物的肉，甚至蛋。对此类食物，出家二众也不能吃。不过素食的范围也比较广，例如：辣椒、生姜、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮、芜荽、芹菜、香菇类等都可食用。豆制品、牛奶和乳制品，如奶酪、生酥、醍醐等也都不在禁止之列。此外，佛教还要求僧人不饮酒、不吸烟。不饮酒也包括不饮一切能麻醉人的饮料，比如粳米酒、果酒、大麦酒、啤酒等。麻醉神经与分泌系统的各种“毒品”更在禁忌之列。吸烟虽然不是五戒范围的内容，但是吸烟是一种精神依赖和不良习惯或嗜好，体现了一种精神的追求和贪欲，同佛教要求的清净无我的境界不相符，因此吸烟当然也是佛教的禁忌之一。不吃零食也是佛教对僧人的要求，这既是僧人威仪的需要，也是僧人的修行需要。所以，同出家人共处时，不宜向僧人敬烟；同桌就餐时，不宜将素菜荤叫，不宜对僧人敬酒，劝酒，也不宜提议同僧人干杯（茶、饮料等）。 

　　佛教在个人生活方面的禁忌主要有：不结婚，不蓄私财等。佛教认为出家僧众担负着住持佛法，续佛慧命的重大责任和终身事业，因此必须独身出家才能成就，积蓄私财是违背出家本意的。除此之外，这方面的禁忌还包括不自歌舞，不观看听取歌舞，不坐卧高级豪华床位，不接受金银象马等 

　　财宝，不作买卖，不看相算命等。僧人出家受戒后，戒律还要求比丘、比丘尼分别住在各自寺院中，不能同住一个寺院。因此，与僧人交往时不宜问是否已经结婚之类的话，不宜邀请僧人唱歌、跳舞或参加其他不符合佛教清规戒律娱乐活动。同比丘尼交往要注意，男性公民不能进尼众的寮房，同比丘尼说话时要有另外的人在场，不要主动与比丘尼握手，到比丘尼寺院参观、拜佛，应衣冠整齐等等。女士们到男众寺院也要注意，不要随意到僧人关闭的地方去。 

　　对于在家的居士，佛教只要求在每月一定的日子里实行一种克制的生活，即不涂香装饰，不观听歌舞剧，不坐卧高广床座。持斋的日子一般是阴历朔日、初八、十四、望日、二十三、二十九日。 

　　对出家众的称谓，佛教也有一些讲究。中国人一般称呼男出家众为“和尚”，女出家众为“尼姑”，或者称“姑子”，其实这种称呼是不准确的，特别对尼众的称呼更是一种不尊重的表现。 

　　其实遵照佛教的制度，只有大丛林（寺院）的方丈才能称为“和尚”。此外，沙弥的剃度师也可称为和尚；比丘的得戒师也称“戒和尚”。所以，其他僧人一般都不能称和尚，和尚实际上是很尊重的称呼。对于和尚可称为“和尚”、“大和尚”、“方丈”，教外人可称“大法师”、“法师”，居士可统称“某某师父”。凡是剃度出家的男性，年满20岁，受了具足戒的则称做“比丘”。受具足戒五年之内的比丘，还没有资格收授徒弟的，居士可称他们为“师父”，教外人可称“某某法师”。应该注意的是，教外人同僧人交往中，不要直呼其号。 

　　对于女众出家人，称其为“尼姑”并不合乎佛制。正确的称呼是：年满18岁，在受了十戒的基础上再加六法，为随学比丘尼。居士称“某某师父”、教外人称“某某法师”。受过具足戒的就是比丘尼，教外人可称“某某尼师”、“某某法师”、“某某师父”“某某师太”也有称尼众寺院的住持为和尚的。 

　　以上所讲的各种禁忌主要是中国汉传佛教所规定的。